| |
 |
|
|
|
ساكنان شهر سوخته با دندان حصيربافي مي كردند. شناسايي آسيبهاي وارده به دندان مردم شهر سوخته نشان ميدهد ساكنان اين شهر باستاني 5 هزار سال پيش از دندانهايشان براي بافتن حصير و سبد استفاده ميكردند.
....ادامه
خبر
|
|
|
|
|
خلال پیاز
وزن خالص : 150
گرم
بسته بندی : پاکتی
قیمت (ریال) : 28,000
قیمت (دلار) : 1.81
تعداد در بسته : 6
تعداد در کارتن : 6
وزن یک کارتن : 1.28
کیلو گرم
ابعاد یک کارتن (سانتی متر) : 33 x 16.7 x 28.5
پروانه ساخت : 52/10138
روش استفاده
- خواص
- جدول
ارزش غذایی
|
 |
روش استفاده و
موارد مصرف :
موارد مصرف:
انواع خورش های قورمه سبزی، قیمه کرفس- بادمجان،غذاهای گوشتی-سوپ،مرغ،کشک بادمجان،لوبیا پلو،استانبولی پلو،بیف استروگانف،رولت گوشت و...
روش استفاده:
از خلال پیاز گراندیس می توان پیاز داغ عالی در زمان کوتاه تهیه و مصرف نمود همچنین از پودر پیاز گراندیس به جای پیاز رنده شده استفاده نمود
خلال پیاز را می توان در مواقعی که نیاز به سرخ کردن نیست مستقیما ً استفاده نمود ، درصورت نیاز به سرخ کردن ، از روشهای ذیل استفاده نمایید:
1- قبل از روشن نمودن اجاق ، خلال را همزمان با روغن داخل تابه ریخته سپس گاز را با حرارت کم روشن نمایید، به محض داغ شدن روغن، خلال سرخ گردیده است . با استفاده از این روش بوی سرخ شدن خلال در فضای آشپزخانه نمی پیچد.
2- چنانچه روغن داغ داخل تابه است ، ابتدا خلال را با آب مرطوب نموده ویا 5 دقیقه آن را در آب قرار دهید، سپس آن را داخل روغن بریزید وهم بزنید در این حالت خلال به سرعت سرخ خواهد شد.
|
خواص و ویژگی ها :
پیاز دارای ترکیبات گوگردی، قند، کلسیم، ید، آهن و ویتامین های A.B.C می باشد. پیاز دارای اسانس مخصوصی می باشد که در اثر پختن از بین می رود.
پیاز خام فعالیت معده را زیاد می کند و در نتیجه ترشح اسید کلریدریک را تشدید می کند.بنا براین کسانیکه دارای ناراحتی معده می باشند ممکن است سوزش و درد در معده خود احساس کنند. اینگونه افراد باید پیاز پخته مصرف نمایند.
پیاز دارای انسولین گیاهی است و استفاده از آن قند خون را پائین می آورد.
خواص پیاز
خرد کننده سنگ کلیه، تقویت کننده دندانها و استخوانها، ضد باکتری، پائین آورنده قند خون، مفید برای بیماران دیابتی، اشتها آور، کاهنده کلسترول، پیشگیری از سرماخوردگی، ضد سرطان،درمان بی اشتهایی، رفع التهاب و حساسیت.
150گرم خلال پیاز گرانديس معادل 3 كيلوگرم پیاز تازه است.
|
جدول ارزش غذایی :
|
|
|
